Какие упаковочные машины обычно используются на пищевых предприятиях?

Существует много видов упаковочных машин , обычно используемых на предприятиях пищевой промышленности. В соответствии с их функциями, степенью автоматизации и применимыми сценариями, их можно разделить на следующие категории:

I. Классификация по функциям
‌Вакуумный упаковочный аппарат‌
Он продлевает срок годности продуктов питания путем вакуумирования. Подходит для скоропортящихся продуктов, таких как мясо, морепродукты и готовые блюда. Некоторые модели также поддерживают ультрафиолетовую стерилизацию.

Вакуумные упаковочные машины промышленного класса могут завершить вакуумирование в течение 3-5 секунд и поддерживают замену газа (например, азота и углекислого газа) для создания низкокислородной среды.

‌Упаковочный аппарат с модифицированной атмосферой‌
Он задерживает порчу продуктов питания, регулируя состав газа в упаковке. Часто используется для свежих продуктов.

‌Вертикальный упаковочный аппарат‌
Подходит для гранулированных и порошкообразных продуктов (например, орехов и приправ). Занимает небольшую площадь и прост в эксплуатации.

Некоторые модели поддерживают полностью автоматическую количественную упаковку и могут использоваться в сочетании с дозирующими весами.

‌Упаковочный аппарат типа «подушка»‌
Подходит для продуктов фиксированной формы (например, печенья и конфет). Обладает высокой скоростью упаковки и простой структурой.

‌Упаковочный аппарат с термоусадочной пленкой‌
Используется для обедов в коробках, предварительно приготовленных блюд и т. д. Он объединяет изготовление коробок, наполнение и запечатывание и подходит для крупномасштабной поставки еды.
II. Классификация по степени автоматизации
‌Полностью автоматический упаковочный аппарат‌
Интегрирует дозирование, наполнение, запечатывание, печать и другие функции, подходит для массового производства, например, полностью автоматическая линия по производству гранул.
Некоторые модели используют систему управления ПЛК, поддерживают предустановку параметров и переключение режима упаковки одним щелчком.
‌Полуавтоматический упаковочный аппарат‌
Требует ручной помощи, подходит для мелкосерийного или диверсифицированного производства, низкая стоимость.
III. Другие специальные модели
‌Упаковочный аппарат для пакетов‌: подходит для экструдированных продуктов, сухофруктов и т. д., автоматически выполняет упаковку в пакеты, наполнение и запечатывание.
‌Машина для розлива жидкостей‌: делится на нормальное давление, давление, вакуумное наполнение, подходит для соусов, напитков и т. д.
‌Термоусадочный упаковочный аппарат‌: используется для подарочных коробок, книг и т. д., запечатывается термоусадочной пленкой.
Пищевые фабрики могут выбирать подходящие модели в соответствии с типами продуктов (гранулы, жидкости, скоропортящиеся продукты и т. д.) и требованиями к производственной мощности, принимая во внимание эффективность и стоимость